मेनु

643 टमाटर क्या है ? ग्लॉसरी | इसका उपयोग | स्वास्थ्य के लिए लाभ | टमाटर वाली रेसिपी | recipes

This category has been Viewed: 61929 times
Recipes using  tomatoes
Recipes using tomatoes - Read in English
ટામેટાઉપયોગ કરીને વાનગીઓ - ગુજરાતી માં વાંચો (Recipes using tomatoes in Gujarati)

352 टमाटर रेसिपी | टमाटर के व्यंजन | टमाटर रेसिपीओ का संग्रह | Tomatoes, tamatar Recipes in Hindi | Recipes using tomatoes, tamatar in Hindi | 

टमाटर रेसिपी | टमाटर के व्यंजन | टमाटर रेसिपीओ का संग्रह | Tomatoes, tamatar Recipes in Hindi | Recipes using tomatoes, tamatar in Hindi. टमाटर, किसी भी पेंट्री में सबसे बुनियादी सामग्री है, दुनिया भर में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाता है, प्यार करता है और घटक के साथ पकाया जाता है।

टमॅटो पछड़ी
टमॅटो पछड़ी

उपज के आधार पर, वे कुछ मिठास या अम्लता और खट्टापन प्रदान करते हैं। उनके पास एक बहुत ही अलग स्वाद है जो अन्य सभी सब्जियों से अद्वितीय है जो कि इसका कारण है कि सभी व्यंजनों में इसका बहुत अधिक उपयोग किया जाता है।

 

हमें उम्मीद है कि आप हमारे टमाटर व्यंजनों के संग्रह का आनंद लेंगे।

टमाटर का उपयोग करके भारतीय नाश्ते की रेसिपी | Indian Breakfast recipes using Tomatoes |

1. यह क्विक सैंडविच रेसिपी ऐसी है जो समय की कसौटी पर खरी उतरी है। भारतीय तवा सैंडविच बनाने के लिए आपको ग्रीलर या टोस्टर की जरूरत नहीं है। हमने सरल तवा का उपयोग किया है जो हर भारतीय रसोई में उपलब्ध है।

क्विक सैंडविच नुस्खा | तवा वेजिटेबल सैंडविच | १५ मिनट में तवा सैंडविच | वेज तवा सैंडविच - Quick Sandwich Recipe, Veg Tawa Sandwich Recipe

क्विक सैंडविच नुस्खा | तवा वेजिटेबल सैंडविच | वेज तवा सैंडविच - Quick Sandwich Recipe, Veg Tawa Sandwich Recipe

 

2. अनियन टमॅटो उत्तपम एक बेहद नरम दक्षिण भारतीय नाश्ता है, जिसे अकसर सुबह के नाश्ते या रात के खाने में परोसा जाता है। यह एक मोटा पॅनकेक है, जिसे दोसे के घोल से बनाकर उपर रसभरे प्याज़ और खट्टे टामटर डाला जाते हैं।

अनियन टमॅटो उपत्तपम, टमॅटो अनियन उत्तपा - Onion Tomato Uttapam, Tomato Onion Uttapaअनियन टमॅटो उपत्तपम, टमॅटो अनियन उत्तपा - Onion Tomato Uttapam, Tomato Onion Uttapa

टमाटर का उपयोग कर भारतीय सब्ज़ियाँ | Indian sabzis using tomatoes |

1. कढ़ाई पनीर एक मसालेदार कढाई ग्रेवी के साथ संयुक्त पनीर क्यूब्स की एक त्वरित डिश है! टमाटर को उबालने में मसाला पकाने की खुशबू इस कढ़ाई पनीर रेसिपी का एक अमिट हस्ताक्षर है!

कढ़ाई पनीर रेसिपी | रेस्टोरेंट स्टाइल कढ़ाई पनीर सब्जी | रेस्टोरेंट स्टाइल कडाई पनीर - Kadai Paneer, Popular Restaurant Style Kadai Paneer

कढ़ाई पनीर रेसिपी | रेस्टोरेंट स्टाइल कढ़ाई पनीर सब्जी | रेस्टोरेंट स्टाइल कडाई पनीर - Kadai Paneer, Popular Restaurant Style Kadai Paneer

2. क्विक पटॅटो करी : साधारण टमाटर आधारित और आम मसाले के साथ, इस व्यंजन का सारा ध्यान आलू पर निश्चित रूप से है!

 

हालाँकि यह बनाने मे बेहद आसान है, यह मशहुर आलू की करी अक्सर घरोच मे बनायी जाती है, खसतौर पर बच्चों के लिये।

क्विक पटॅटो करी - Quick Potato Curry ( Desi Khana)

क्विक पटॅटो करी - Quick Potato Curry ( Desi Khana)

3. पनीर भुर्जी एक लोकप्रिय व्यंजन है, जिसेदुनियाभर केभारतीय लोग पसंद करतेहैं। यह आसान, मसालेदार व्यंजन है, जो ब्रेड और पराठा के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है।

पनीर भुर्जी रेसिपी | पनीर की भुर्जी कैसे बनाएं | सूखी पनीर की भुर्जी | - Paneer Bhurji

पनीर भुर्जी रेसिपी | पनीर की भुर्जी कैसे बनाएं | सूखी पनीर की भुर्जी | - Paneer Bhurji

 

टमाटर का उपयोग कर दक्षिण भारतीय व्यंजनों | South Indian recipes using tomatoes |

1. टमाटर नारियल चटनी रेसिपी एक दक्षिण भारतीय टमाटर नारियल चटनी है, जो तमिलनाडु में एक लोकप्रिय दोसई चटनी है। टमाटर, कसा हुआ नारियल, चना दाल, उड़द की दाल और भारतीय मसालों जैसी बहुत कम सामग्री नारियल टमाटर की चटनी बनाने में जाती है।

टमाटर नारियल चटनी रेसिपी | नारियल टमाटर की चटनी | दक्षिण भारतीय टमाटर और नारियल की चटनी - Tomato Coconut Chutney

टमाटर नारियल चटनी रेसिपी | नारियल टमाटर की चटनी | दक्षिण भारतीय टमाटर और नारियल की चटनी - Tomato Coconut Chutney

टमाटर का उपयोग कर सूप | soups using tomatoes |

1. हेल्दी टमॅटो सूप : मलाईदार लेकिन वसा भरपुर नहीं, यह हेल्दी टमॅटो सूप उनके लिए एक पर्याप्त लो-कॅल विकल्प है जिन्हें क्रीमी टमॅटो सूप बेहद पसंद है। यहाँ, मूंग दाल और लो-फॅट दूध से मलाईदार रुप दिया गया है।

हेल्दी टमॅटो सूप - Healthy Indian Tomato Soup

हेल्दी टमॅटो सूप - Healthy Indian Tomato Soup

 

2. गार्लिक लेंटिल एण्ड टमॅटो सूप | इस अनोखे सूप को मसूर दाल से बनाया गया है, जो इनमें भरपुर मात्रा में प्रोटीन और ज़िन्क के लिए जानी जाती है। टमाटर इसे प्यारा लाल रग प्रदान करते हैं और वहीं प्याज़ और लहसुन बेहतरीन खुशबु प्रदान करते हैं। मैने इस सूप को बेहतरीन मुलायम रुप प्रदान करने के लिए, क्रीम मिलाने की जगह सूप को पीस दिया है! यह एक मज़ेदार सूप है, जो खाने से पहले आपका पेट भर देगा जिससे आपका कॅलरी भरपुर व्यंजन खाने का मन नहीं करेगा।

गार्लिक लेंटिल एण्ड टमॅटो सूप - Garlicky Lentil and Tomato Soup

गार्लिक लेंटिल एण्ड टमॅटो सूप - Garlicky Lentil and Tomato Soup

टमाटर के फायदे

टमाटर (tomatoes benefits in hindi): टमाटर लाइकोपीन का अत्यंत समृद्ध स्रोत हैं। टमाटर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी से भरपूरहार्ट के लिए अच्छा होता है।

टमॅटो शोरबा - Tomato Shorba
टमॅटो शोरबा - Tomato Shorba

टमाटर गर्भवती महिलाओं के दोस्त हैं और फोलेट या फोलिक एसिड में समृद्ध है जो आपके शरीर की नई कोशिकाओं, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन और उन्हें बनाए रखने में मदद करता है। 

{ad6}

टमाटर का उपयोग करके हमारे व्यंजनों को देखें | टमाटर के 13 अद्भुत लाभों के बारे में पढ़ें।

  • Extremely soft koftas that melt in your mouth, dipped in a creamy tomato-flavoured gravy that soothes and cradles … More..

    Recipe# 1564

    21 July, 2024

    332

    calories per serving

  • Bored of having chole with bhature? Here is a yummy variation, in a handy, easy-to-serve snack-style format.A spicy … More..

    Recipe# 6750

    12 August, 2024

    341

    calories per serving

  • punjabi baingan bharta | baingan bharta | punjabi eggplant | roasted eggplant mash | with 19 amazing imagesPunjabi … More..

    Recipe# 4681

    06 December, 2024

    87

    calories per serving

  • zucchini carrot soup | zucchini vegetable clear soup for weight loss | zucchini carrot Indian soup with vegetable … More..

    Recipe# 4480

    06 December, 2024

    65

    calories per serving

  • A sumptuous snack that combines the best features of Pav Bhaji , Vada Pav and Burger , the … More..

    Recipe# 3895

    06 December, 2024

    221

    calories per serving

  • soya palak masala recipe | soya chunks in spinach gravy | soya palak curry | with 33 amazing … More..

    Recipe# 4368

    06 December, 2024

    221

    calories per serving

  • healthy bhel recipe | bhel with sprouts and fruits | bhel for heart, weight loss and diabetics | … More..

    Recipe# 4277

    06 December, 2024

    83

    calories per serving

  • Jain avocado dip recipe | onion-garlic-free guacamole dip | pure vegetarian avocado dip | with 20 amazing images.Jain … More..

    Recipe# 120

    06 December, 2024

    24

    calories per serving

  • The chunky vegetable spread has everything you need to start your day well – protein from the dairy … More..

    Recipe# 3771

    06 December, 2024

    4

    calories per serving

  • The Corn Chips with Salsa and Avocado Dip is a three-in-one delight because each of its components is … More..

    Recipe# 4083

    06 December, 2024

    291

    calories per serving

  • healthy kaddu ki sabzi recipe | kaddu ki sookhi sabzi | bhoplya chi bhaji | Indian style pumpkin … More..

    Recipe# 4216

    06 December, 2024

    66

    calories per serving

  • An interesting, ethnic recipe, the peanut and coconut flavours in this combine to give it a pucca oriental … More..

    Recipe# 4450

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • baked doodhi kofta curry | healthy dudhi kofta curry recipe | non fried lauki kofta curry | with … More..

    Recipe# 22

    06 December, 2024

    92

    calories per serving

  • green peas sandwich recipe | Indian style matar sandwich | healthy green pea sandwich | with 20 amazing … More..

    Recipe# 4059

    06 December, 2024

    131

    calories per serving

  • Rajasthani dal recipe | healthy marwadi dal | healthy green moong and chana dal | with 43 amazing … More..

    Recipe# 268

    06 December, 2024

    178

    calories per serving

  • kabuli chana biryani recipe | chole biryani | veg chana biryani | healthy chole biryani | baked kabuli … More..

    Recipe# 3750

    06 December, 2024

    143

    calories per serving

  • Quesadillas are a wonderful anytime snack. Handy tortillas packed with our favourite fillings, they can be made into … More..

    Recipe# 4250

    06 December, 2024

    114

    calories per serving

  • A delightful combination of five dals, simmered with not just whole spices but a bouquet of aromatic spice … More..

    Recipe# 3785

    06 December, 2024

    153

    calories per serving

  • lentil tomato spinach soup recipe | masoor dal tomato spinach soup | healthy lentil Indian soup | with … More..

    Recipe# 3868

    06 December, 2024

    97

    calories per serving

  • Grated pumpkin retains its crunchiness in these crisp koftas simmered in tangy tomato gravy. More..

    Recipe# 4025

    06 December, 2024

    363

    calories per serving

  • With vegetable dressing and brown bread buns, here’s presenting Nutritious Burger, a hearty all-in-one fare. The potato tikkis … More..

    Recipe# 3992

    06 December, 2024

    266

    calories per serving

  • Kaala chana or black chickpeas are cooked in a tasty recipe, kaal chana curry. An indian spicy recipe … More..

    Recipe# 4147

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • Italian open toast sandwich recipe | Indian veg open cheese sandwich | cheesy tomato and herb sandwich | … More..

    Recipe# 938

    06 December, 2024

    187

    calories per serving

  • rajma cheese paratha recipe | rajma vegetable paratha | stuffed kidney bean paratha | with 50 amazing images. … More..

    Recipe# 3823

    06 December, 2024

    215

    calories per serving

  • Everybody loves to have rotis with subzi, but have you ever thought of making a subzi out of … More..

    Recipe# 4399

    06 December, 2024

    170

    calories per serving

  • Masoor Dal cooked with lots of greens and just the right amount of spices, this Hariyali Dal is … More..

    Recipe# 4334

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • matar paneer recipe | Punjabi style mutter paneer masala | mutter paneer sabzi | with 39 amazing images.matar … More..

    Recipe# 270

    06 December, 2024

    232

    calories per serving

  • Masoor spells iron shakti, which is very important to build hemoglobin levels and ward off fatigue and tiredness. … More..

    Recipe# 4165

    06 December, 2024

    238

    calories per serving

  • Pizza in a jiffy, anyone? When your kids turn up from school and want to have pizza, and … More..

    Recipe# 854

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • Try this hearty, tangy pasta for its fresh and delicious flavors. A thick sauce of tomato pulp, onions, … More..

    Recipe# 3966

    06 December, 2024

    467

    calories per serving

    332

    calories per serving

    Extremely soft koftas that melt in your mouth, dipped in a creamy tomato-flavoured gravy that soothes and cradles … More..

    341

    calories per serving

    Bored of having chole with bhature? Here is a yummy variation, in a handy, easy-to-serve snack-style format.A spicy … More..

    87

    calories per serving

    punjabi baingan bharta | baingan bharta | punjabi eggplant | roasted eggplant mash | with 19 amazing imagesPunjabi … More..

    65

    calories per serving

    zucchini carrot soup | zucchini vegetable clear soup for weight loss | zucchini carrot Indian soup with vegetable … More..

    221

    calories per serving

    A sumptuous snack that combines the best features of Pav Bhaji , Vada Pav and Burger , the … More..

    221

    calories per serving

    soya palak masala recipe | soya chunks in spinach gravy | soya palak curry | with 33 amazing … More..

    83

    calories per serving

    healthy bhel recipe | bhel with sprouts and fruits | bhel for heart, weight loss and diabetics | … More..

    24

    calories per serving

    Jain avocado dip recipe | onion-garlic-free guacamole dip | pure vegetarian avocado dip | with 20 amazing images.Jain … More..

    4

    calories per serving

    The chunky vegetable spread has everything you need to start your day well – protein from the dairy … More..

    291

    calories per serving

    The Corn Chips with Salsa and Avocado Dip is a three-in-one delight because each of its components is … More..

    66

    calories per serving

    healthy kaddu ki sabzi recipe | kaddu ki sookhi sabzi | bhoplya chi bhaji | Indian style pumpkin … More..

    0

    calories per serving

    An interesting, ethnic recipe, the peanut and coconut flavours in this combine to give it a pucca oriental … More..

    92

    calories per serving

    baked doodhi kofta curry | healthy dudhi kofta curry recipe | non fried lauki kofta curry | with … More..

    131

    calories per serving

    green peas sandwich recipe | Indian style matar sandwich | healthy green pea sandwich | with 20 amazing … More..

    178

    calories per serving

    Rajasthani dal recipe | healthy marwadi dal | healthy green moong and chana dal | with 43 amazing … More..

    143

    calories per serving

    kabuli chana biryani recipe | chole biryani | veg chana biryani | healthy chole biryani | baked kabuli … More..

    114

    calories per serving

    Quesadillas are a wonderful anytime snack. Handy tortillas packed with our favourite fillings, they can be made into … More..

    153

    calories per serving

    A delightful combination of five dals, simmered with not just whole spices but a bouquet of aromatic spice … More..

    97

    calories per serving

    lentil tomato spinach soup recipe | masoor dal tomato spinach soup | healthy lentil Indian soup | with … More..

    363

    calories per serving

    Grated pumpkin retains its crunchiness in these crisp koftas simmered in tangy tomato gravy. More..

    266

    calories per serving

    With vegetable dressing and brown bread buns, here’s presenting Nutritious Burger, a hearty all-in-one fare. The potato tikkis … More..

    0

    calories per serving

    Kaala chana or black chickpeas are cooked in a tasty recipe, kaal chana curry. An indian spicy recipe … More..

    187

    calories per serving

    Italian open toast sandwich recipe | Indian veg open cheese sandwich | cheesy tomato and herb sandwich | … More..

    215

    calories per serving

    rajma cheese paratha recipe | rajma vegetable paratha | stuffed kidney bean paratha | with 50 amazing images. … More..

    170

    calories per serving

    Everybody loves to have rotis with subzi, but have you ever thought of making a subzi out of … More..

    0

    calories per serving

    Masoor Dal cooked with lots of greens and just the right amount of spices, this Hariyali Dal is … More..

    232

    calories per serving

    matar paneer recipe | Punjabi style mutter paneer masala | mutter paneer sabzi | with 39 amazing images.matar … More..

    238

    calories per serving

    Masoor spells iron shakti, which is very important to build hemoglobin levels and ward off fatigue and tiredness. … More..

    0

    calories per serving

    Pizza in a jiffy, anyone? When your kids turn up from school and want to have pizza, and … More..

    467

    calories per serving

    Try this hearty, tangy pasta for its fresh and delicious flavors. A thick sauce of tomato pulp, onions, … More..

    user

    Follow US

    ads

    रेसिपी श्रेणियाँ

    ads