डायबिटीज और किडनी के अनुकूल स्वस्थ भारतीय व्यंजन | किडनी की समस्या के साथ मधुमेह के लिए रेसिपी और सुझाव | किडनी की बीमारी के साथ मधुमेह के लिए भारतीय आहार | Healthy Indian Recipes for Diabetes and Kidney

डायबिटीज और किडनी के अनुकूल स्वस्थ भारतीय व्यंजन | किडनी की समस्या के साथ मधुमेह के लिए रेसिपी और सुझाव | किडनी की बीमारी के साथ मधुमेह के लिए भारतीय आहार | Healthy Indian Recipes for Diabetes and Kidney. मधुमेह एक ऐसी बीमारी है जिसमें शरीर इंसुलिन नहीं बना सकता है या शरीर में इंसुलिन का उपयोग नहीं कर सकता है। इससे रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है जो लंबे समय में रक्त वाहिकाओं को प्रभावित करता है। जब गुर्दे की रक्त वाहिकाएं प्रभावित होती हैं, तो इसकी कार्यप्रणाली बाधित होती है। किडनी प्रोटीन को फिल्टर करने में सक्षम नहीं हो सकता है और इसलिए यह मूत्र में मिल जाएगा। साथ ही अन्य अपशिष्ट पदार्थ आपके रक्त में जमा हो जाएंगे। आपके रक्त में अतिरिक्त नमक के कारण आपको जल प्रतिधारण का अनुभव हो सकता है। इस अवस्था में अपनी किडनी को स्वस्थ रखने के साथ-साथ ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखने के लिए दवा और आहार पर ध्यान देना चाहिए।

मधुमेह और किडनी की समस्या वाले रोगियों के लिए नमक, पोटेशियम और फास्फोरस के प्रतिबंध का सुझाव, Watch your salt, potassium and phosphorus for diabetics with kidney problems

रक्त शर्करा के स्तर को काबू में रखने के लिए कार्बोहाइड्रेट की निगरानी का प्रमुख महत्व है। किडनी पर अतिरिक्त भार से बचने के लिए सीमित मात्रा में प्रोटीन का सेवन करना चाहिए। सोडियम, पोटेशियम और फास्फोरस की कम मात्रा वाले फलों और सब्जियों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। आपके शरीर में द्रव प्रतिधारण से बचने के लिए नमक का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए। चूंकि ये आहार रक्त शर्करा के स्तर और गुर्दे के स्वास्थ्य की तीव्रता के आधार पर काफी व्यक्तिगत है, इसलिए आपका डॉक्टर (एंडोक्रिनोलॉजिस्ट और / या नेफ्रोलॉजिस्ट) आपके आहार विशेषज्ञ के साथ आपका सबसे अच्छा मार्गदर्शक कर सकते हैं।

मधुमेह और किडनी की समस्या वाले रोगियों के लिए खाने योग्य सब्जियां | Vegetables that can be eaten by patients with diabetes and kidney problems 
 

सब्जियों में कुछ बेहतरीन विकल्प ब्रोकोली, फूलगोभी, पत्तागोभी, जुकिनी, शिमला मिर्च, खीरा, भिंडी और बैंगन हैं। Some of the best vegetable options are broccoli, cauliflower, cabbage, zucchini, bell peppers, cucumber, okra, and eggplant.

दूधी ना रसावाला मुठिया रेसिपी | मधुमेह और किडनी के लिए अनुकूल रसिया मुठिया | स्वस्थ काठियावाड़ी रसिया मुठिया | दूधी ना रसावाला मुठिया रेसिपी हिंदी में | doodhi na rasawala muthia recipe in Hindi

गुर्दे की बीमारी वाले मधुमेह रोगियों के लिए भारतीय सूप | Indian soups for diabetics with kidney disease 

गार्लिक वेजिटेबल सूप आजमाएं, जिसमें इनमें से कुछ सब्जियों का उपयोग किया गया है।

गार्लिक वेजिटेबल सूप रेसिपी | वेजिटेबल सूप | हेल्दी वेजिटेबल सूप | मिक्स वेजिटेबल सूप | Garlic Vegetable Soup

Consume protein in moderate amounts for diabetics with kidney problems | गुर्दे की समस्याओं वाले मधुमेह रोगियों के लिए मध्यम मात्रा में प्रोटीन का सेवन करें |

प्रोटीन का सेवन मध्यम मात्रा में करना होता है इसलिए डेयरी उत्पादों और दालों के सेवन के बीच संतुलन बनाएं। कम वसा वाले दूध को प्राथमिकता दें और कम लो फैट दही को पनीर से पूरी तरह परहेज करें। बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और खाने के लिए तैयार खाद्य पदार्थों के साथ नट्स और चॉकलेट से बचें।

लो फैट दही रेसिपी | हेल्दी लो फॅट दही | दही जमाने का आसान तरीका | Low Fat Curds ( How To Make Low Fat Curds)

चावल और ओट्स से पूरी तरह परहेज करें। इसकी जगह दलिया का इस्तेमाल करें। Avoid rice and oats completely.  Instead use dalia.

दलिया पुलाव रेसिपी | हेल्दी सब्जी दलिया पुलाव | कम नमक दलिया पुलाव | dalia pulao recipe in hindi language | दलिया फाईबर से भरा हुआ होने के कारण उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स् वाले चावल का एक अच्छा विकल्प है। इसमें सोडियम, पोटेशियम और फॅास्फोरस की मात्रा कम होने के कारण यह मधूमेह और उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए भी उपयुक्त है। 

दलिया पुलाव रेसिपी | हेल्दी सब्जी दलिया पुलाव | कम नमक दलिया पुलाव | वजन कम करना दलिया पुलाव | Bulgur Wheat Pulao, Low Salt Recipe

किडनी रोग से पीड़ित मधुमेह रोगियों के लिए भारतीय स्नैक्स. Indian snacks for diabetics with kidney disease 

सामा मटर ढोकला रेसिपी | मधुमेह और किडनी के लिए अनुकूल सांवा बाजरा ढोकला | स्वस्थ हरे मटर सामा ढोकला | सामा मटर ढोकला रेसिपी हिंदी में | sama matar dhokla recipe in Hindi | सामा मटर ढोकला रेसिपी, जिसे सामो ढोकला या बार्नयार्ड मिलेट ढोकला के नाम से भी जाना जाता है, एक पौष्टिक, ग्लूटेन-मुक्त और शाकाहारी रेसिपी है जो मधुमेह और किडनी की बीमारी से पीड़ित लोगों या पारंपरिक ढोकला के लिए एक स्वस्थ विकल्प की तलाश करने वालों के लिए एकदम सही है।

अस्वीकरण

मधुमेह के रोगी इस व्यंजन का सेवन कभी-कभी और छोटी मात्रा में ही करें, इसकी सलाह दी जाती है। व्यक्तिगत आहार संबंधी जरूरतों के लिए अपने चिकित्सक या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना सबसे अच्छा है।

नीचे दिए गए अपने डायबिटीज और किडनी के अनुकूल स्वस्थ भारतीय व्यंजन | किडनी की समस्या के साथ मधुमेह के लिए रेसिपी और सुझाव | किडनी की बीमारी के साथ मधुमेह के लिए भारतीय आहार | Healthy Indian Recipes for Diabetes and Kidney Recipes in Hindi | और संबंधित मधुमेह लेखों का आनंद लें।

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