Main Ingredients

1/4 કપ પાતળી લાંબી કાપેલી કોબી (shredded cabbage)

1/4 કપ સમારેલી લાલ કોબી

1/4 કપ સમારેલા ટામેટા (chopped tomatoes)

1/2 કપ સ્લાઇસ કરેલા ગાજર

1/2 કપ સ્લાઇસ કરેલી કાકડી

1/4 કપ સ્લાઇસ કરેલા લાલ સિમલા મરચાં

1/4 કપ સ્લાઇસ કરેલા પીળા સિમલા મરચાં

1/4 કપ સ્લાઇસ કરેલા સિમલા મરચાં (sliced capsicum)

2 ટીસ્પૂન સૂર્યમુખીના બીજ

મિક્સ કરીને ડ્રેસિંગ બનાવવા માટે

1 કપ ખમણેલું સફરજન (grated apples)

1 ટેબલસ્પૂન મીઠું (salt)

1/2 ટીસ્પૂન સૂકો ઑરેગાનો (dried oregano)

1 ટેબલસ્પૂન સમારેલી કિસમિસ (ફરજિયાત નથી)

1/8 ટીસ્પૂન મીઠું (salt)

1 ટીસ્પૂન પલાળેલી કેર