Main Ingredients

1/2 કપ ખમણેલું નાળિયેર (grated coconut)

2 ટેબલસ્પૂન તલ (sesame seeds, til)

1 ટીસ્પૂન ઘી (ghee)

3 ટેબલસ્પૂન ટુકડા કરેલા કાજૂ

2 ટીસ્પૂન તેલ ( oil )

1 ટીસ્પૂન અડદની દાળ (urad dal)

1 ટીસ્પૂન ચણાની દાળ (chana dal)

1 ટીસ્પૂન રાઇ (mustard seeds ( rai / sarson)

1 ટીસ્પૂન જીરું ( cumin seeds, jeera)

1 સૂકું કશ્મીરી લાલ મરચું (whole dry kashmiri red chillies) , ટુકડા કરેલો

7 to 8 કડી પત્તો (curry leaves)

1/2 ટીસ્પૂન હીંગ (asafoetida, hing)

2 ટીસ્પૂન સમારેલા લીલા મરચાં (chopped green chillies)

2 1/2 કપ લીંબુ (lemon)

મીઠું (salt) , સ્વાદાનુસાર