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कुकिंग बेसिक

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कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों

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शाम के चाय के नाश्ते

एक गोभी और पनीर ग्रील्ड सैंडविच में कितनी कैलोरी होती है?

एक गोभी और पनीर ग्रील्ड सैंडविच 224 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 96 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 30 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 98 कैलोरी होती है। एक गोभी और पनीर ग्रील्ड सैंडविच 2,000 कैलोरी की एक मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 11 प्रतिशत प्रदान करता है।

देखने के लिए यहां क्लिक करें, गोभी और पनीर ग्रील्ड सैंडविच कैलोरीगोभी और पनीर ग्रील्ड सैंडविच | पनीर गोभी ग्रिल्ड सैंडविच | कॉटेज पनीर और गोभी ग्रील्ड सैंडविच

हम आपके लिए एक अनोखी रेसिपी लेकर आए हैं जिसमें गोभी और पनीर ग्रिल्ड सैंडविच है। हालांकि गोभी और पनीर दोनों ही धुंधली सामग्री हैं, हरी मिर्च और धनिया के संकेत इसे मोहक स्वाद देते हैं, और समग्र प्रभाव बल्कि तालू को भाता है। गोभी और पनीर ग्रील्ड सैंडविच बच्चे के अनुकूल है और आपके बच्चे के भोजन में गोभी को शामिल करने का एक स्वस्थ तरीका भी है।

गोभी और पनीर ग्रिल्ड सैंडविच बनाने की विधि काफी आसान और त्वरित है, आप इसे तब भी बना सकते हैं जब आपके पास अचानक से मेहमान आए हों। आपको बस एक गहरी कटोरी में गोभी, पनीर, धनिया, हरी मिर्च और नमक को मिला कर अच्छी तरह से मिलाना है। धनिया और हरी मिर्च स्वाद बढ़ा देती है और आप चाहें तो चाट मसाला भी डाल सकते हैं। आगे बढ़ने के लिए, मक्खन को 2 ब्रेड स्लाइस पर फैलाएं, तैयार मिश्रण को ब्रेडेड ब्रेड पर समान रूप से फैलाएं। इसके अलावा, मक्खन 2 और स्लाइस और उन्हें नीचे की ओर का सामना करना पड़ के साथ भरने पर रखें। ग्रिलर को कुछ मक्खन से चिकना करें और उसमें सैंडविच डालें। 5-7 मिनट या तब तक पकाएं जब तक यह कुरकुरी और सुनहरी भूरी न हो जाए। आपकी गोभी और पनीर ग्रिल्ड सैंडविच तैयार है !!

मैं आमतौर पर शाम की चाय नाश्ते के लिए पनीर गोभी का ग्रील्ड सैंडविच बनाता हूं और हम आम तौर पर एक कप गर्म पाइपिंग मसाला चाय के साथ इसका आनंद लेते हैं। जब भी मेरे बच्चे अपने भोजन के बारे में उपद्रव पैदा करते हैं, तो मैं इसे बनाता हूं और गर्म टमाटर के सूप के साथ पनीर और पत्ता गोभी के सैंडविच की सेवा करता हूं, जो भोजन को भरने और स्वस्थ बनाता है। आप इसे पैक भी कर सकते हैं और इसे काम पर या अपने बच्चों के टिफिन के लिए ले जा सकते हैं।

गोभी और पनीर ग्रिल्ड सैंडविच को टमाटर केचप या हरी चटनी के साथ तुरंत परोसें !!

क्या गोभी और पनीर ग्रील्ड सैंडविच स्वस्थ है?

नहीं, यह स्वस्थ नहीं है। आइए देखें क्यों।

आइए गोभी और पनीर ग्रिल्ड सैंडविच की सामग्री को समझते हैं।

गोभी और पनीर ग्रील्ड सैंडविच का क्या अच्छा है।

गोभी (पत्ता गोभी + लाल गोभी, cabbage benefits in hindi)पत्तागोभी में कैलोरी कम होती हैकब्ज से राहत मिलती है और यह मधुमेह रोगियों के लिए अच्छी है पत्तागोभी में फ्लेवोनोइड्स और एंथोसायनिन का स्तर उच्च होता है और इसलिए लंबे समय से इसका उपयोग एक हर्बल दवा के रूप में किया जाता है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर गोभी, प्रोसेस्ड फूड खाने से शरीर में संक्रमण और सूजन के खतरे को कम करती है।। लाल गोभी जिसे बैंगनी गोभी भी कहा जाता है, उसमें हरी गोभी की तुलना में फ्लेवोनोइड्स और एंथोसायनिन की मात्रा थोड़ी अधिक होती है और इसे भी लंबे समय से हर्बल दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। अन्यथा इस गोभी के गोभी के समान स्वास्थ्य लाभ हैं। गोभी के सभी स्वास्थ्य लाभ यहाँ पढें।

पनीर + कम वसा वाले पनीर (paneer, low fat paneer, benefits in hindi) : पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता हैजो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है। पनीर में पोटेशियम उच्च मात्रा में होता है जो सोडियम के प्रभाव को कम करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप कम होता है और रक्त वाहिकाओं का संकुचन होता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है और दिल के दौरे का खतरा कम होता है। वजन कम करने के लिएबढ़िया और दिलचस्प लेख पढ़ें क्या पनीर आपके लिए अच्छा है? कम वसा वाले पनीर में पूर्ण-वसा वाले पनीर के समान सभी पोषक तत्व होते हैं, बस वसा की कमी होती है।

धनिया (कोथमीर, धनिया, corainder benefits in hindi): धनिया एक ताजा जड़ी बूटी है जिसे अक्सर भारतीय पाक कला में स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसका मुख्य रूप से एक गार्निश के रूप में उपयोग किया जाता है। यह इसका उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका है - कोई खाना पकाने नहीं। यह इसकी विटामिन सी की मात्रा को संरक्षित रखता है, जो हमारी प्रतिरक्षा का निर्माण करने और त्वचा में चमक लाने में मदद करता है। धनिया में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट विटामिन , विटामिन सी और क्वेरसेटिन हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने की दिशा में काम करते हैं। धनिया आयरन 

Nutrient values per sandwich
ऊर्जा224 cal
प्रोटीन7.4 g
कार्बोहाइड्रेट24 g
फाइबर0.6 g
वसा10.9 g
कोलेस्ट्रॉल12.5 mg
विटामिन ए392.7 mcg
विटामिन बी 10.1 mg
विटामिन बी 20 mg
विटामिन बी 30.4 mg
विटामिन सी28.3 mg
फोलिक एसिड 5.6 mcg
कैल्शियम152 mg
लोह0.6 mg
मैग्नीशियम6.7 mg
फॉस्फोरस90 mg
सोडियम45.9 mg
पोटेशियम40 mg
जिंक0.1 mg
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